Une production durable et équitable est nécessaire pour assurer la disponibilité de l’huile essentielle d’Ylang-Ylang. Une nouvelle méthode de distillation proposée par l’entreprise Neosent répond aux problématiques spécifiques de Mayotte, en utilisant intelligemment l’énergie solaire et en optimisant les ressources. La proposition de structuration de la filière ylang-ylang mahoraise inclut différents acteurs et prévoit la transformation de l’huile en cosmétiques réglementés.